TOL4Food Educational

Nu sunteţi logat. (Logare)

Omite LogareOmite Meniu principal

Meniu principal

Cursuri disponibile

    • Introducere în calitate
    • Pericolele asociate produselor alimentare
    • Evaluare
    • Standarde în siguranţa alimentară
    • Valoarea nutritivă a produselor alimentare – definiţii şi informaţii
    • Valoarea nutritivă a produselor alimentare – Macronutrienţii: proteinele
    • Valoarea nutritivă a produselor alimentare – Macronutrienţii: alimentele
    • Valoarea nutritivă a produselor alimentare – Macronutrienţii: importanţa
    • Valoarea nutritivă a produselor alimentare – Macronutrienţii: Vitaminele liposolubile

    • Aspecte generale de siguranţă alimentară
    • Noţiuni generale de microbiologie a produselor alimentare
    • Cadrul legislativ şi Managementul siguranţei alimentare
      • Introducere 
      • Regulile generale privind igiena produselor alimentare
      • Cerinţe generale pentru controlul alimentelor
      • Ghidul European provind bunele practici de igienă
      • Aspecte cheie ale sistemelor de control ale igienei
      • Bune practici de producţie (GMP)
      • Legislaţie pentru produsele alimentare 


    • Introducere
    • Regulamentului (CE) nr. 510/2006
    • Regulamentului (CE) nr. 509/2006


    • Introducere
    • Funcţiile ambalajului
    • Cerinţele produsului ambalat faţă de ambalaj
    • Cerinţe specifice şi condiţii de ambalare a produselor alimentare de origine vegetală



Omite Calendar

Calendar

Du Lu Ma Mi Jo Vi
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
Omite Utilizatori online

Utilizatori online

(ultimele 5 minute)
Niciunul
Omite Activităţi recente

Activităţi recente

Activitate începând din Monday, 17 September 2018, 11:08 AM

Nu există noutăţi de la data ultimei dvs.logări

Omite Evenimente următoare

Evenimente următoare

Nu există evenimente în viitorul apropiat